Veillées Foodstock 2014

Cette année encore la bible de la gastronomie, le bien-nommé Fooding, organisait sa 7ème édition des Veillées Foodstock.

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Au menu : de la food et du son sur le très branché rooftop des Docks de La Cité de la Mode et du Design dans les bras de la fameuse Nüba.

foodstock-1Le 5 juin dernier se sont donc réunis une belle brochette de chefs (oui, on ne parlera ici que tu côté food – la musique c’est moins la came de la maison) dont mes chouchous de la soirée :

Sven Chartier & Sota Atsumi – respectivement chefs des parfaits Saturne & Clown Bar.

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Et ce soir-là, j’ai eu la chance de les aider sur leur stand La Bergerie pour un Caviar d’aubergine et yaourt de brebis accompagnés d’herbes fraîches.

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Des centaines de mets envoyés et un stock épuisé rapidement, révélateurs d’un beau succès amplement mérité pour ces 2 chefs emblématiques.

Alors ouais, sur les photos on ne me voit pas, clichés pros oblige ; mais si tu veux vraiment des preuves, tu peux m’apercevoir en flou ou juste en dessous en pixellisée :

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Vous l’aurez donc compris, cet événement restera un excellent souvenir, apporter ma contribution aux chefs était un honneur et je serai ravie de réitérer l’expérience dès que l’occasion se présentera 🙂

Photos ©Virgile Guinard / ©Glamour

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